Signature Matcha Pulver mit Bioqualität (30 Gramm)

Ein hervorragender Start um Matcha kennenzulernen! Der Signature Matcha ist perfekt für Matcha-Anfänger und tägliche Geniesser. Die einzigartige Herstellung mit der Mahlung in Steinmühlen macht ihn extrafein. Dadurch kannst du dich auf fruchtige Umami-Noten freuen, welche dir ein wunderschönes Trinkerlebnis bieten. Die Blätter werden vor der Ernte beschattet, damit sich dieses einzigartige Aroma entfalten kann. Einzigartige Aromatik erwartet dich: Gönn dir den Signature Matcha!

Eigenschaften Signature Matcha Pulver

Qualität: Bio Signature Matcha

Eignet sich für: Matcha Tee, Matcha Latte

Gewicht: 30 Gramm

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Passend dazu: Chasen, Matcha Tee Set

Nährwerte pro Gramm

• Energie: 2.37 kcal
• Fett: 0.053 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0.007 g
• Kohlenhydrate: 0.395 g
  • davon Zucker: 0.015 g
• Proteine: 0.296 g
• Salz: 0 g
• Koffein: 32 mg
• L-Theanin: 18 mg

Zubereitung: So gelingt der perfekte Matcha Tee

1. Matcha abmessen:
   • Gib 1–2 Bambuslöffel (ca. 1–2 g) Matcha-Pulver in deine Matcha-Schale.
   • Da der Signature Matcha sehr fein ist, kannst du Klumpen verhindern, wenn du ihn zuvor siebst.
2. Wasser hinzufügen:
   • Gieße etwa 60–80 ml heisses Wasser (70–80°C) in die Schale. Achtung: Zu heisses Wasser kann die delikaten Aromen zersetzen.
3. Schlagen (Whisking):
   • Halte den Matcha-Besen (Chasen) locker und schlage den Tee schnell in einer W-förmigen Bewegung.
   • Nach 15–30 Sekunden sollte sich eine cremige, dichte Schaumschicht auf der Oberfläche bilden.
4. Geniessen:
   • Dein Matcha Tee ist trinkfertig. Lass ihn dir schmecken!

Tipps:

• Nicht nur für den Trinkgenuss geeignet: Lass dich von unseren Rezepten inspirieren!
  
• Du liebst Matcha Latte? Füge warme, aufgeschäumte (Pflanzliche)-Milch dazu.
  
• Was hat nun mehr Koffein? Matcha, Mate oder Koffein? Finde es in unserem Ratgeber heraus!