Classic Matcha Pulver mit Bioqualität (60 Gramm)
Ob in der Küche oder als Matcha Latte; Der Classic Matcha ist ein Allrounder. Der sanfte, frische Geschmack entfaltet sich mit der natürlichen Süsse vollständig und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die handgepflückten jungen, zarten Blätter werden für den Classic Matcha im biologischen Anbau in Japan geerntet und sind vielseitig einsetzbar. Also, gönn dir dein Classic Matcha Pulver und schwing den Kochlöffel sowie den Chasen!
Eigenschaften Classic Matcha Pulver
Qualität: Bio Classic Matcha
Eignet sich fĂĽr: Matcha Tee, Matcha Latte, Rezepte
Gewicht: 60 Gramm
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei
Passend dazu: Chasen, Matcha Tee Set
Nährwerte pro Gramm
- Energie: 2.37 kcal
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Fett: 0.053 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.007 g
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Kohlenhydrate: 0.395 g
- davon Zucker: 0.015 g
- Proteine: 0.296 g
- Salz: 0 g
- Koffein: 32 mg
- L-Theanin: 18 mg
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Zubereitung: So gelingt der perfekte Matcha Tee
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Matcha abmessen:
- Gib 1–2 Bambuslöffel (ca. 1–2 g) Matcha-Pulver in deine Matcha-Schale.
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Wasser hinzufĂĽgen:
- Gieße etwa 60–80 ml heisses Wasser (70–80°C) in die Schale. Achtung: Zu heisses Wasser kann die delikaten Aromen zersetzen.
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Schlagen (Whisking):
- Halte den Matcha-Besen (Chasen) locker und schlage den Tee schnell in einer W-förmigen Bewegung.
- Nach 15–30 Sekunden sollte sich eine cremige, dichte Schaumschicht auf der Oberfläche bilden.
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Geniessen:
- Dein Matcha Tee ist trinkfertig. Lass ihn dir schmecken!
Tipps:
- Ein Teelöffel Matcha pro Tasse ist meist ausreichend. Zu viel Pulver kann den Geschmack überwältigen und den Tee zu stark und bitter machen.
- Nicht nur fĂĽr den Trinkgenuss geeignet: Lass dich von unseren Rezepten inspirieren!
- Du liebst Matcha Latte? Füge warme, aufgeschäumte (Pflanzliche)-Milch dazu.
- Finde in unserem Ratgeber heraus, welche gesundheitlichen Vorteile Matcha-Tee hat!